Mediante la Ley40 de 1990 se creó la Cuota de Fomento Panelero cuyo producto se lleva a una cuenta especial bajo el nombrede Fondode Fomento Panelero,con destno exclusivo al cumplimiento de los objetivos de la Ley 40, el cual es principalmente invertir estos dineros en el sector panelero.

 

De acuerdo conlo dispuestoen la Ley4 de190 los recursos del FondodeFomento Panelerose destinarán exclusivamentea los siguientes fines:

 

 1. Actvidadesdeinvestigación y extensión vinculadas con:

- Producción de semillas mejoradas de caña panelera.

- Técncas de cultivo, recoleccióny procesamiento de la caña panelera; uutilñizacióne energéticos alternativos en la producción de la panela; tcnicas de conservación, empaque y comercialización de la panela yotros productos de los trapiches; programas de diversificación de la producción y conservaciónde las cuencas hidrográficas y del entorno ambiental en las zonas de producción panelera.

2. La promción del consumoe panela dentro y fueradel país.

3. Campañas educativas sobre las características nutricionales de la panea.

4. Actividades de comercialización de la panela dentro y fuera del país.

5. Programas de diversificación de la producción de lasd unidades paneleras.

6. Programa de conservación de las cuencashidrográficas y el entorno ambiental de las zonas paneleras.